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ビックリむろ篭

ビックリむろあじ

324円(税込)
くさやなどになる魚で、真あじと肉質が違います。身じまりがよく、噛んであじが口中に広がる、通の干物です。
半分いかが3P

半分いかが 真空包装

540円(税込)
国産の肉厚のいかを一塩干にしました。天ぷら、かき揚げ、八宝菜、焼きそば、お好み焼き、ショウガ焼きなどいろんな料理にとても便利。洗い塩程度なので塩味を気にせずお使いいただけます。
あゆ

あゆの干物

324円(税込)
鮎の干物
実は、ホームページにも
パンフレットにも、お店にも掲示していませんが
鮎の干物作っています。
川魚はヌルヌルして
開き難いけど、仕上がると濃い緑の皮と黄味がかった腹の対比が綺麗。
味は〜キュウリっぽい?
上品な感じです。
好きな固定のお客さんの為にやってますが、
ちゃんと売ろうかしら?
一尾300円
あらゆる干物を食べ尽くした干物通に贈る!
独特の香りとハイセンスな肉の旨味、歯ごたえをお楽しみ下さい。
四国徳島養殖物です。
1枚300円(税抜)です。
2017敬老_0747
在庫 49個

敬老の日ギフトセット

税込: 4,000円(税込)
価格: 4,000円(税込)
DHA(ドコサヘキサエン酸)が
多く含まれるあじやいわしを食べましょう。
脳の血管がキレイになります。
2017秋の魚セット

秋の魚セット

1,620円(税込)
秋に美味しい魚をセットにしました。 ちょっとしたお土産に 熱燗で一杯引っかけたい時に おすすめです。カマスが揚がりいぼ鯛が揚がり鯵も太る秋。(私も?)
秋の味覚も葡萄、栗、茄子、様々ありますが、魚で言ったらやはり秋刀魚!
年々高級魚になりつつありますが、親戚のおじさんのような身近なイメージは変わらぬ秋刀魚。
脂がのって骨離れもよく、焼きながら自らの油で身に火がつくのを「ふーーーっ!」って消しながら焼くのが秋刀魚。
太めの特上あじ・秋刀魚・丸々した腰太めの金目鯛
北海道の秋刀魚を干物にしました。
ほっけ

ほっけ

648円(税込)
北海道産のほっけはてらてらするほど脂がのり、身離れも良く薄塩です。酢醤油でいただくと、おいしいです。
さんま

さんま

324円(税込)
青背の魚の代表格。 安価にしてDHAたっぷり、脂の一番のった旬に、仕入れてます。
笹かれい
在庫 49枚

笹かれい

648円(税込)
日本海産の大振りなかれいは、たっぷりバターで焼いて洋風に、野菜あんかけに、姿のまま素焼きで贅沢に・・・。いろいろ楽しめる、華のある逸品です。
目刺

目刺 4尾

162円(税込)
はらわたの苦味がなんとも言えず旨いです。頭から丸ごとカルシウムをどうぞ。小魚からとるカルシウムはあごも動かし脳に刺激を与え、より吸収され骨になりやすいと言われています。
いわし丸干

いわし丸干 5本入

648円(税込)
知多半島産のいわしを安定した価格で仕入れています。時期によって、太い細いがありますが、安心して召し上がっていただけるよう、産地を限定しています。

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