左写真の右下はシュウマイときのこの煮物です。
お知り合いの製造業の方から
賞味期限切れのシュウマイをいただくので、
(賞味期限なんかなかった頃から生きている私には日にちを過ぎたら捨てるなんて、あり得ない。食べ物を廃棄なんか神をも恐れぬ行為です。)

1個目は普通にキャベツと食べ
2個目は揚げシュウマイに
3個目は野菜と煮ます。

シュウマイを煮る？！
を教えてくれたのはOL時代の友達のお母さん。
母を早くに亡くした私は
いろんな友達のお母さんに
料理を教えていただきました。

友達は「うちのお母さん信じられない！！サンドイッチにシュウマイ挟むんだよ！」
食べない！というそのシュウマイサンドをもらって食べ、
お宅でいただいたシュウマイの煮物も美味しくて
友達はひとんちには絶対にない！恥ずかしい、と言っていたけど私は好きでした。

一昨年に亡くなった友達のお母さんを、シュウマイ見ると思い出します。
シュウマイで思い出してちょっと申し訳ないかも。
長らく教育者として子どもたちを指導して退職後は保護司として再出発の手助けもされていた立派な方です～。