私(社長兼何でも専務)と奥さん(役付き不明)で、切り盛りしています。うちのかみさんのブログはこちらからおいしい!とのお返事が何よりの楽しみです。朝食に干物!もいいと思います。
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鮎の干物 実は、ホームページにもパンフレットにも、お店にも掲示していませんが、鮎の干物作っています。 川魚はヌルヌルして開き難いけど、仕上がると濃い緑の皮と黄味がかった腹の対比が綺麗。 味は~キュウリっぽい? 上品な感じです。 一尾540円
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330円 (税込)
あらゆる干物を食べ尽くした干物通に贈る! 独特の香りとハイセンスな肉の旨味、歯ごたえをお楽しみ下さい。 四国徳島養殖物です。 1枚540円(税抜)です。