私(社長兼何でも専務)と奥さん(役付き不明)で、切り盛りしています。うちのかみさんのブログはこちらからおいしい!とのお返事が何よりの楽しみです。朝食に干物!もいいと思います。
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白身の上品な太刀魚を醤油みりんに漬けました。 太刀魚の小さいものや、キズになったものを150g たっぷいれました。 焼きほぐして太刀魚ご飯にすると美味しいです ご飯が進みます。 焼いたらみりんがつやつやとしていて身はぷりぷりで美味しいです。
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250円 (税込)