私はパンが好き。
私はパンが好き。
まだ秘密なんですが、某有名美味いパン屋さんと「ひものパン」開発中~
試作品vol.1 フランスパンと
フーガス!
ひものは細かくし過ぎず、固まりが残って、おっ!ってなるのが良いのではー?とパン職人さん。なるほどっ。
パリパリのフーガスはちょうど良い塩気と魚の旨味で
冷えた泡アルコール飲料と
とても相性が良いです。
形や焼き加減、混ぜ込む量など、試作は続く~美味い!!
皆さまお楽しみに!!
お昼は焼きチーズご飯。
智子ちゃんに教わりました
もっと盛り盛りにチーズ混ぜたらツマミに良いな~
2019-08-16 11:37