SMOKED FISH 鮭スモーク ワインやウイスキーに
鮭君が旨すぎる
早瀬でアジの次に売れ筋は
なんと!鮭です。
スモークサーモンもあるように
鮭は燻製にするとさらに
美味い!
洋風料理の素材にも!
スモーキーな香りがワインに日本酒にぴったり!
国産桜チップでくちばしを取った「いかの口」を
4時間かけてじっくりスモーク、低温加熱しました。手間ひまかけた一品です。
袋に切り込みを入れ電子レンジ1分
または、熱くした魚焼グリルで1分
お手軽に香り高い燻製ひものを召し上がって
いただけます。
価格:
600円(税込)