私(社長兼何でも専務)と奥さん(役付き不明)で、切り盛りしています。うちのかみさんのブログはこちらからおいしい!とのお返事が何よりの楽しみです。朝食に干物!もいいと思います。
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あじほぐしてあります に続き、かます好きな方のためにかますほぐしてみました。 かますのペペロンチーノにすると超美味い50g入(中ぶりのかます約1匹分です)
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400円 (税込)
骨を取るのが苦手な方、ちょっとだけ食べたい方、お弁当のおかずのお助け一品に便利です。かますを焼いてほぐしました。二度検分して小骨もとりのぞいていますが、身の筋肉の間に残っているものもあります。