私(社長兼何でも専務)と奥さん(役付き不明)で、切り盛りしています。うちのかみさんのブログはこちらからおいしい!とのお返事が何よりの楽しみです。朝食に干物!もいいと思います。
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北朝鮮の船舶による流し網漁で激減していたいかが、大幅に値上がり「買いにくい」とのお声にお応えして、また、一人で1回につまみとして食べるには一枚だと量が多いとのお声にお応えして 「半分いかが?」を作りましたー。 国産の肉厚のいかを一塩干にしました。天ぷら、かき揚げ、八宝菜、焼きそば、お好み焼き、ショウガ焼きなどいろんな料理にとても便利。洗い塩程度なので塩味を気にせずお使いいただけます。
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1,000円 (税込)
日本のいかは、さめてもあまり固くなりません。お弁当にも入れられます。