私(社長兼何でも専務)と奥さん(役付き不明)で、切り盛りしています。うちのかみさんのブログはこちらからおいしい!とのお返事が何よりの楽しみです。朝食に干物!もいいと思います。
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体の半分が頭でなが〜い口を狭い岩の隙間などに突っ込んで獲物を吸い込む、掃除機のような奴 尾鰭のハート形が可愛く、鰭柄がなが〜いのも面白い。 初めて開いた時にはこの針金のようなしっぽも姿の一部だから折ったりしてはいけないよ、と言われ 「えー?食べられないとこなのに必要なの?」と思いましたが 歳を重ねて、魚の姿も食べる楽しみだとわかってきました。 身以外は椀物の出汁になります。
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450円 (税込)