国産極上！五葉若布キュウリと酢のもの、海草サラダ、生食が美味です。 若布は、中国産が嫌われるようになってから、国産物が急騰しました。私共は、５０年以上のおつきあいをもって、最高の若布を確保しています。 若布や昆布は、ちぎれずに長いままのものが高級なんですよ。水戻しするとかなり増えます。みそ汁に入れるときは、火を止めて、みそを入れる直前が歯ごたえが残って美味。80g入
大震災の影響でご提供できなかった大船渡の 五葉若布が春の芽が生き残り、復活しました。 テレビなどでゴールデンウィークにたくさんのボランティアさんが若布の仕分けを手伝うシーンが映り、東北の支援も生活面から復興を果たしつつある漁業の人手に移った事で、少しずつ前に進んでいる感じがして嬉しかったです。 大船渡の若布は肉厚で本当に美味しいです。
