女将が大好きな干し切昆布です。
適宜ハサミでカットして水につけて戻すと、増える増える。
サラダ、天ぷら、麺類の具
刺身のつま、炊き込みご飯
煮物、味噌汁、納豆和えなど
とても使い勝手が良い昆布です。
春先に魚屋さんでパックに入ってで売っているものも美味しいですが
干してあるので旨味が増しています。
中判2枚入り
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