私(社長兼何でも専務)と奥さん(役付き不明)で、切り盛りしています。うちのかみさんのブログはこちらからおいしい!とのお返事が何よりの楽しみです。朝食に干物!もいいと思います。
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エラとハラワタを取って小麦粉まぶしてあります。 あとは揚げるだけ。 揚げた後は熱いうちに三杯酢に漬けたにんじん玉ねぎスライス入った液に漬ける。
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400円 (税込)