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むろあじ 小

さかな通はムロが好き
しっかりとした歯応えに、噛めば噛むほど旨味が口中に広がる、
脂乗りとは違う、本当の干した魚の美味しさです。

むろあじ 小

価格:

100円 (税込)

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魚通が食べるひものです。味は、あじという名がついていますが、別物です。
くさやなどに使われることが多く身が引き締まって、かめばかむほど魚のうまみが出てきます。

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