知多半島産のいわしを安定した価格で仕入れています。時期によって、太い細いがありますが、安心して召し上がっていただけるよう、産地を限定しています。
お客様からの嬉しい声です。「予定どうり昨晩商品が届きました。今晩早速いわしの丸干をいただきました。頭から骨ごと全部食べてしまいました。塩辛くなく、生のいわしより美味しいのではないか?と思ったほどです。1月に箱根へ旅行したときに、帰りの乗換えの小田原駅で貴社のひものを買って帰り、あまりの美味しさに今回ネット注文しました。また注文したいと思っています。美味しいひものをありがとうございました。取り急ぎご連絡まで。」